Motion Cooking

Grillen mit Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN

Motion Cooking zeigt euch im Video, wie ihr mit „Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN“ eure Grillparty aufpeppen könnt.

Auf Einladung von Motion Cooking haben sich Freunde des Food-Bloggers zu einer Grill-Party zusammengefunden. Zum Essen gab's die leckeren Steaks, verschiedene Saucen und die knusprigen „Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN“.

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Saftige Steaks vom Grill:

Steaks {für 4 Personen}:

  • 4 Steaks
  • Pfeffer
  • Salz
„Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN“ als Beilage!
© oe24.TV

 

Zubereitung:
Die Steaks auf beiden Seiten gut mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 2 Minuten lang in der heißen Pfanne scharf anbraten. Danach kommen die Steaks für 20 bis 25 Minuten in die 100 Grad heiße Garkammer des Grillers. Jetzt ist Zeit, die schmackhafte Sauce für die Steaks zuzubereiten:

Würzige Steak-Sauce:

Steak Sauce {für 4 Personen}:

  • 1/2 rote Zwiebel
  • 400 ml passierte Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 rote Chili
  • Salz, Pfeffer, Chiligewürz
Mit „Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN“ servieren!
© oe24.TV

 

Zubereitung:
Zwiebel und Chili klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Die Erdbeeren klein schneiden und mit dem Saft der Zitrone und den passierten Tomaten dazu geben. Kräftig rühren, mit Salz, Pfeffer und dem Chiligewürz abschmecken und bei starker Hitze auf die Hälfte der Menge reduzieren. Sauce entweder warm servieren oder davor im Eisschrank abkühlen lassen. „Kelly’s RIFFLES IT’S BIG MAN“ eintunken und genießen!

Mehr Informationen: www.motioncooking.com und www.kelly.at


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