Schoko ist Absteiger!

Das sind die beliebtesten Eissorten

Vanille, Erdbeere und Haselnuss sind top! Vorjahressieger Schokolade auf Platz vier.

Vanille, Erdbeere und Haselnuss sind laut einer Umfrage der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) unter Eissalon-Betreibern heuer die beliebtesten Eissorten der Österreicher. "Es freut mich dabei besonders, dass Haselnuss es wieder unter die Top drei geschafft hat", kommentierte Branchensprecher Silvio Molin-Pradel am Dienstag in einer Aussendung.

Geschmacksvielfalt

Vorjahressieger Schokolade belegt heuer den vierten Platz. Dahinter reihen sich Zitrone, Mango und Cookies ein. Die Sorten Pistazie, Stracciatella und Nougat runden das Topklassement ab. Über die vergangenen Jahre hat sich neben den Klassikern auch ein breites Spektrum an neuen Sorten etabliert. "Ich finde es immer schön zu sehen, wenn neue Sorten kreiert werden. Vielfalt ist eine unserer großen Stärken", sagte Molin-Pradel. In der zweiten Juliwoche stehen etwa in vielen Eissalons spezielle Kräuter- und Gewürzkompositionen auf dem Programm.

Eiscreme ins Tiefkühlfach

Am besten schmeckt Eiscreme, wenn man sie gleich vor Ort genießt. Wenn man eine größere Menge nachhause nimmt, kann man das Eis bedenkenlos einfrieren sofern die Temperatur im Tiefkühlfach mindestens -18 Grad beträgt. Welche Kühl-Gefrierkombinationen sich besonders eigenen, zeigt unser Vergleichstest.

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