Läuterzucker

Dünnflüssige Zuckerlösung. Läuterzucker wird zum Kandieren von Früchten eingesetzt. Dabei werden die Früchte mit der lauwarmen Zuckerlösung übergossen und mehrere Male aufgekocht, um letztendlich mit einer Zuckerschicht überzogen zu sein.

Posten Sie Ihre Meinung

Diese Website verwendet Cookies

Cookies dienen der Benutzerführung und der Webanalyse und helfen dabei, die Funktionalität der Website zu verbessern, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Nähere Informationen finden Sie in unserer   Datenschutzerklärung .